‘Restaurace’ Archives
NEJLEPŠÍ Z VINOHRAD A ŽIŽKOVA 2010 dle URBAN GARDEN
Již více než desetiletí žijeme v oblasti Prahy 2 a 3 a máme to tady opravdu rádi. Pro rok 2010 jsme sestavili krátký seznam oblíbených místních kaváren, barů a restaurací. V našem seznamu naleznete různá místa k jejichž výběru sloužila tato kritéra - prostředí, milá obsluha a vynikající kvalita jídla. Doufáme, [...]
Interview s restauratérem Bohumilem Spěvákem z restaurace Mozaika
Měli jsme příležitost zastihnout Bohouše, jednoho ze zakladatelů Mozaiky, naší oblíbené místní restaurace s inovativním sezónním menu, využívajícím místní suroviny. Řekněte nám prosím, co stálo za Vaším rozhodnutím, otevřít si restauraci Mozaiku a jakým způsobem jste sestavil původní (či spíše [...]
